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プリズムの万華鏡日誌


プリズムは閉店しましたが、これからも万華鏡の魅力をお伝えしていきたいと思います
by prism200345

雪の旅 北海道DAY4

この日、本来ならカフェ・エスキスさんで万華鏡展の展示のお手伝いをする予定でしたが、北海道に来てから連日心も体もMAXで動いたためついにダウン。エスキスのオーナー夫妻のセンスで展示やってくれるから大丈夫だよ、というお言葉に甘えて一日ホテルで休養することに。

予約したホテルは北大の真正面だったのですが、夜中から一晩中除雪車の音が鳴り響き一睡もできず、体調不良にトドメをさされました(>_<)
明け方にやっと鳴りやみ、明るくなってから窓から外を見てみたら、そこは北大の大駐車場で、広大な敷地を一晩中除雪していたのでした(>_<)

朝になって、静かになって、三井さんにお休みの連絡して、やっと眠れる~と思ってしばらく眠ってたらお昼前くらいにボスから電話が。
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私がLACHICでアアラという万華鏡専門店の店長をやらせていただいていたのは北海道の会社で、私がボスと呼んでいるKBTさんはその会社の取締役で、オタルカンを立ち上げ、愛・地球博の時の万華鏡パビリオンの設計にも関わった人なのですが、今は独立してこの雪の結晶の化粧品のお店の前のおみやげ屋さんの経営者になっていて、前日の夜に三井さんが行こうとしているお店の場所がわからずススキノを彷徨っていた時、三井さんが「ここKBTさんの店だよ」と教えてくれて、閉店してたけどまだ電気ついてたからお店を聞こうと思って電話したのでした。←文章長っ 

要は、昨夜の着信に気づいての「何だった~?」の電話でした。
私は寝ぼけながら、今、北海道に来てること、昨夜の顛末、ダウンしてて、夜眠れなくて、今寝てて…とか話してたら「じゃ、夕方また連絡するからメシでも食おう。」と言って電話を切られました。

そんなわけでそれから夕方まで寝て、夜のススキノにくりだしました!
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ボスのお店の横の路地裏にある炉端焼きのお店に入って、勝手に次々頼んで色々食べさせてくれました。
ニシンの漬物↑と刺身の盛り合わせ↓
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三井さんはお酒を飲まない人なので、何日ぶりかにお酒を酌み交わしました!ビールに焼酎に…日本酒!
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カキもほっけもめっちゃでっかかったなあ~~~さすが北海道。美味しかった~~~
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ボスの顔写真はないけど手が写ってます。このでっかさは高いんだぞ~本州では食べられないぞって。ホントかな?
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さつま揚げも美味しかった。これは何だっけ?忘れちゃったけど日本酒によく合いました♡
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白子も…お塩で…美味しくいただきました♡とろける♡
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めっちゃ立派な椎茸。目の前で炭火でじっくり焼いてくださって、〆に嬉しい一品。
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〆の焼きおにぎり。これも炭火で焼かれてとっても美味しかった☆ボス、ご馳走様でした♪
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その後、ボスはお店に戻り(食べてる最中も何度もお店を行ったり来たり…相変わらず忙しい…)今も会社に残り、万華鏡を担当をしてくれて大変お世話になっている方と彼の行きつけのバーへ。
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今はなきVan Cortの木製ドラゴンフライをプレゼントしてもらって感激!
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北海道雪の旅、4日目はグルメリポートになってしまいました(^^;
せっかくの北海道なのに一日寝て終わるところを、思いがけず楽しく美味しい夜が待ってて嬉しかったです。
久しぶりにいっぱいお酒もいただいて、昼間あんなに寝てたのにもかかわらず除雪車の音も気にならず熟睡できました!

ボスの店の前の雪の結晶の化粧品のお店の写真でムリヤリ雪の結晶カテゴリーでレポートUPしてみました(#^.^#)







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by prism200345 | 2017-02-01 23:45 | 雪の結晶 | Trackback
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